[Pasado] Cocina ogristica

[Vesper Nero]

La palmada amistosa de Hanma sacó volando a Vesper quien terminó embistiendo unos toneles de agua y empapando a la banda local, mientras seguía haciendo su trabajo como narrador, sin embargo, en  lo que se incorporaba el cocinero se movia de forma vertiginosa entre cada una de las mesas, mientras brindaba ordenes al pequeño Nico quien con la cara tiznada de hollin y con una mirada directamente centrada en el fogón seguía atizando al fuego, mientras que comentaba:

-Señor Hanma, el olor del caldero es delicioso, ¿hay algo más en lo que le pueda ayudar? quiero ayudarlo a preparar quizás una salsa o algún tipo de guarnición para poder acompañar su platillo...- Replicó el joven con confianza.

Por otro lado el muchacho regordete estaba completamente ahogado tanto por el humo negro que desprendía su caldero y el pestilente olor de la salsa de soja requemada que él juraba que era el olor más maravilloso de la tierra, más allá de eso que tenía hirviendo en el cazo no se veía precisamente... comestible...

Para este momento los jueces pasaban a inspeccionar las preparaciones preguntando a los participantes por sus métodos, dijo uno de los jueces el más alto y flaco de todos con su copa de vino se acercó a Hanma y sin temor alguno lo comenzó a interrogar:

-Mhmmm Bueno... //Mirandolo de reojo y casi con asco, mientras con una intensidad pasmosa comenzó a hablar// Señor... Hanma... recuerde que... El verdadero reto del método Pilaf no es cocinar el arroz; es el dominio absoluto de la grasa, el calor y el perfume. Un Pilaf ordinario es un arroz con cosas; un Pilaf extraordinario es una joya donde cada grano brilla de forma independiente y cuenta una historia de especias, no solo un arroz en el caso... Debe ser más cuidadoso y tratar a la cocina con algo más que fuerza y voluntad...-

Mientras tanto el resto de los jueces estaban que se jalaban los pelos con la forma tan impractica y casi feral con la cual el mantecas estaba cocinando su plato de arroz, eso era practicamente un platillo de comida rápida medianamente magnificado, aunque particularmente creado a partir de puro instinto, tanto que los propios jueces replicaron con preocupación:

-//Ambos diciendolo al unisono claramente horrorizados// ¡El arroz frito es el lienzo donde un cocinero demuestra su disciplina! Lo que tenemos aquí no es una técnica milenaria de control del fuego; es un ejercicio de supervivencia comercial, alta salinidad y carbohidratos de bajo costo... ¡QUE ASCO!-

Sin embargo la cara de ambos jueces cambio una vez que probaron el arroz, casi como un reto, pero su cara sorprendida marcaba una sorpresa curiosa, un sabor agridulce perfecto y ahumado que no sospecharían sería tan bueno para ser un platillo aun apenas en preparación.

Por otro lado Vesper se reincorporó para narrar la parte final del concurso:

-¡Y ES ASÍ COMO LLEGAMOS A LA RECTA FINAL CONCURSANTES! Recuerden que tienen aun 10 minutos, preparen, cocinen y vivan la cocina, dejen un pedazo de ustedes en cada bocado y desafien el reto del sabor sobre todo por el premio... EL GRAN ATÚN ROJO!!!!!!!!! Eso sí, no se olviden de preparar una bebida para acompañar su platillo, que si no esto no baja de uena forma, si  me lo preguntan diria una cerveza o un sake... o un tequila o un long karate island, o un hada verde, bufff un hada verde sería ideal Nyejejejejejejeje-

El trovador se emocionó con las bebidas, aunque el punto era el de crear aparte una bebida que acompañe a la perfección su platillo.